| 宜宾融媒记者 陈胜 欧婷

春节临近，宜宾各大商超年味渐浓，市民忙着采购年货，酒楼年夜饭预订也迎来高峰。近日，宜宾市市场监管局聚焦春节食品安全，开展专项行动，对商超、农贸市场、餐饮酒楼等核心消费场景重点检查，用实打实的监管举措，让群众买得安心、吃得放心。

市场监管局工作人员人员正在对商超年货进行检查

“你好，请出示这批牛肉的进货凭证和检疫证明。”在城区各大商超，执法人员现场询问相关负责人产品情况，重点核查生鲜、粮油、节日礼盒等热门年货，逐一看验进货台账、检疫证明及包装标签，核对生产日期、生产厂家等关键信息，杜绝问题年货流入市场。同时，执法人员还检查了商品明码标价情况，排查哄抬物价、价货不符等违法行为，维护市场价格秩序。

市场监管局工作人员正在对餐饮企业后厨台账进行检查

餐饮酒楼的年夜饭安全是监管重点。执法人员重点走访热门餐饮门店、年夜饭接待单位，深入后厨开展“地毯式”排查，核查食材采购台账、冷链储存温度、生熟分区、餐具消毒记录及从业人员健康证明等，排查后厨环境卫生隐患，严厉打击使用过期食材、违规添加等行为。

工作人员正在宣传食品安全知识

检查过程中，市场监管局工作人员还同步发放科普手册，讲解年货选购、食品安全、维权技巧等知识，提醒市民选购礼盒装年货注意查看保质期，在酒楼就餐留意餐具卫生，遇到消费纠纷第一时间拨打12345或12315联系市场监管部门。

市民点赞春节食品安全行动

“看到执法人员在检查，我们买年货时心里特别踏实！”正在超市采购年货的市民卢浩说，市场监管部门的专项行动，既规范了商家经营行为，也给大家吃了一颗“定心丸”，让群众春节过得更安心、更舒心。

市市场监管局食品经营与特殊食品监管科

科长宋国真介绍检查情况

“春节临近，近期广大市民都在买年货，腊肉、坚果、生鲜等食品的安全性，是大家非常关心的事情。”宜宾市市场监管局食品经营与特殊食品监管科科长宋国真介绍，为确保人民群众平安祥和过节，市场监管部门开展了春节食品安全专项行动，截至目前，全市市场监管系统共出动执法人员760人次，检查食品经营主体2300余户次，责令整改问题75个，立案查处28件，全力守护群众舌尖上的年味。

市场监管局温馨提示：市民选购春节食品需认准正规包装和资质，拒绝“三无”、过期商品；预订年夜饭选择有经营许可证商家，妥善保留消费凭证，遇到消费纠纷可拨打12345或12315热线，监管部门将快速处置。

来源：宜宾融媒